新年的钟声刚刚敲过,全球乳制品拍卖价格就应声下跌,这给了上年末还在对2017年奶价充满憧憬,四处抢奶抓牛的人们一当头棒喝:“不要高兴的太早了!”。随着各大乳企春节备货提前结束,新一波的季节性原奶过剩伴随着一场席卷大半个中国的重度雾霾一块袭来,压得奶农喘不过气来。2017年对于中国奶业注定是一个不平常的年份,尤其是一些中小规模的牧场在经历了去年上半年的奶剩和和下半年的突然间奶慌的折腾,乐观的牛人已经在开始提前布局;麻木的牛人在静静的祈祷奶价回升;悲观的牛人好像提前嗅到了死亡的味道。
当前摆在中国奶农面前的还有三大困境:
第一、国际奶业复苏之路还很长,行业拐点还没有真正的到来。中国拥有世界奶业最大的市场,却没有一丁点的话语权,大多时候都是在祈祷国际奶价上涨,有时候甚至寄希望于外国某地的一场地震、一次事故来帮助提高奶价,听着多么的滑稽与可笑,可是转过脸去却全是眼泪!
第二、中国牛奶消费习惯还没有形成,每年淡旺季分别明显,造成季节性原奶需求波动十分严重,夏季到春节牛奶需求旺盛、奶源紧张的时候到处抢奶,春季本身是奶牛产奶的高峰期可却是牛奶消费的低谷,造成大量牧场被迫限产杀牛。使很多经济实力不强的牛场在反复折腾中被耗尽了元气惨遭淘汰出局,就连大型牧业也不堪重负,甚至去年上半年还爆出了一些上市公司亏损的负面新闻。世界奶业的周期性波动加上中国奶业的季节性波动,随时牵动了中国奶农的心弦,行情不好的时候战战兢兢、如履薄冰,行情好的时候忧心忡忡、害怕好景不长。在中国养奶牛真的要把小心脏练好!
第三、飞涨的原材料价格、高昂的固定资产和资金成本、再加上国家愈来愈严的环保法规,使得今后的牧场经营成本愈来愈高,这并不是单纯的增加几公斤单产就能解决的问题,随着养殖水平差距越来越小,未来我们就凭着进口的牛、进口的草、进口的设备去和外国的牛奶拼成本吗?无异于以卵击石。
奶农在孤立无援、欲哭无泪的时候总是想得到帮助,希望得到国家在政策上的扶持,促进中国奶农健康的成长,毕竟这也是中国儿童未来的希望,我们真心不希望以后中国的儿童靠着喝外国的奶粉长大,这是中国奶业人的耻辱。同时也希望中国乳企负起保护中国奶农的责任,唇亡齿寒的道理谁都懂得。
最后引用习总书记2017年新年祝词的一句话“大家撸起袖子加油干”,中国奶农一定要撸起袖子加油干,再坚持一下,胜利一定属于不服输的人!